Origine Asie (Himalaya)
* SEL
Sels de plus de 200 millions d'années ayant conservé sa pureté originelle.
C'est cette pureté précieuse qui rend le sel de l'Himalaya unique.
Ce sel possède une grande richesse en minéraux et en oligo-éléments ô combien bénéfiques à l'organisme humain. Il évite la rétention d'eau.
Sa couleur est pailletée de rose, preuve de sa teneur en fer.
Sa saveur délicate et subtile, sa granulométrie, son craquant naturel enchanteront vos aliments crus ou cuits.
* POIVRES 5 SAISONS
- Poivre long : découvert sur les contreforts de l'Himalaya où il pousse à l'état sauvage. Son arôme très parfumé évoque la cannelle, la coriandre...
- Poivre vert : plus fruité que fort
- Poivre blanc : le plus piquant
- Poivre noir : très aromatique
- La baie rose : douce, presque sucrée.