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PRODUITS D'ESPELETTE


AUTOUR DU PIMENT" D'ESPELETTE"  
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Le piment d'Espelette (AOC) vous est décliné sous les diffèrentes formes que voici

 

PIMENT POUDRE SAISON 2007 poids:20g

Crème de piment :

  • Piment d'Espelette
  • Sel
  • Vinaigre

Il peut être utilisé pour : vinaigrette, sauces, viandes.

La gelée de Marie-Jeanne

  • Piment d'Espelette
  • Sel
  • Vinaigre
  • Pectine

Elle peut être utilisée : viandes froides, grillées, vinaigrette, fromage de brebis

Fleur de sel au piment d'Espelette :

  • Fleur de sel
  • Piment d'Espelette (AOC)

 
AUTOUR DU PIMENT" D'ESPELETTE"  
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Le piment d'Espelette (AOC) vous est décliné sous les diffèrentes formes que voici

Piments au vinaigre doux :

  • Piments entiers d'Espelette
  • Sel
  • Eau 
  • Vinaigre

Sauce Salsa

  • Piment d'Espelette
  • Vinaigre
  • Sel

Utilisation : Pâtes, riz, pizzas, viandes. Conserver au frais après ouverture.


CORDE DE PIMENTS SECS 
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Piments de la récolte 2007 séchés sur corde.

une cordelette comprend une quinzaine de piment d'espelette A.O.C.
au delà de l'aspect décoratif, ces piments peuvent être réduits en poudre pour agrémenter vos plats!
Poids: 180.00 g
MOUTARDE au PIMENT D'ESPELETTE 
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Pot de 90gr

Ingrédients : graines de moutarde, piment d'espelette (A.O.C.), crème de piment, sel, vinaigre.

Utilisation : accompagnement de viandes, vinaigrettes...
Poids: 205.00 g
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